suo
2,5 chilogrammi di peperoncino rosso
1 cabeza de ajo,
3 chili di zanahorias,
1 tazza di aceito (225 ml).
Caratteristiche degli esercizi
: Zanahorias: Ricas en betacaroteno, fortalecen la visión, cuidan la piel y favorecen la salud digestiva y cardiovascolare.
Ingredienti rossi: ricchi di vitamina C, vitamina A e antiossidanti, aiutano a rafforzare il sistema immunitario e ad accelerare il metabolismo.
Ajo: Favorece la circulación y aporta propiedades antibacterianas.
Vinagre: Ayuda a conservar las verduras y realza su sabor.
Controllo passo a passo:
1. Ralla las zanahorias con un rallador grueso. Agrega la sal gruesa y mezcla bien con las manos hasta que suelten jugo.
2. Pica los pimientos morrones, los chiles picantes y el ajo en un procesador de alimentos.
3. In una tazza grande, mescola tutti gli ingredienti, includendo il perejil, l'aceto e l'aceto. Mezcla bien.
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