Cerchi una colazione semplice che abbia il sapore di un dessert ma sia ricca di nutrienti?
Questo cremoso budino di semi di chia è diventato uno dei piatti preferiti da molti anziani perché è facile da preparare, delicato sulla digestione e può essere preparato la sera prima.
Con pochi ingredienti e pochi minuti di impegno, potrete svegliarvi con una deliziosa colazione pronta da gustare.
E soprattutto, non c’è bisogno di cucinare.
Perché il budino di chia è così popolare?
I semi di chia saranno anche piccoli, ma sono ricchi di sostanze nutritive.
Fonte:
Fibre che possono favorire la digestione
Acidi grassi omega-3 di origine vegetale
Proteine per la sazietà
Antiossidanti che favoriscono il benessere generale
Minerali importanti come il calcio e il magnesio
Immersi in un liquido, i semi di chia assorbono una quantità di liquido pari a molte volte il loro peso, creando una consistenza liscia e cremosa, simile a quella di un budino.
